Que faire au jardin en Mars
Première quinzaine :
Semez sous abris :
Semez en pleine terre :
- Betterave
- Epinard
- Fève
- Laitue
- Oignon
- Poireaux
- Scorsionnère
- Arroche
- Cerfeuil, chicorées frisées d'été, cresson alénois, oseille, salsifis, radis (chaque mois), persil
Semez à chaud :
Plantez :
- Asperge, échalotte, oignons, ail, crosnes, topinambours
Prévoyez un endroit pour placer une couche (chassis), cela avancera vos cultures, pensez à protéger avec des couvertures, ou du voile d'hivernage, pour les nuits encore froide, bien aérer lorsque le soleil est présent, car sous les vitres la température monte très vite, et cela aura tendance à brûler les cultures.